バナナ gl値-GI値はどうやってわかるの？ 食事から2時間後までの血糖値の上昇を標準食（ブドウ糖、白米飯、食パン）を100％としてグラフ化し、その面積比で示されます。 GIを調べるためには、調べたい食品と標準食を食べたときの食後2時間までの血糖値の2種類を人間の身体で測定する必要があります。 GI値と食後血糖値の関係は？ GI値とは、グリセミック・インデックス（Glycemic Index）の略で、食後血糖値の上昇度を示す指数のことです。 つまりこのGI値が高い食材を食べると血糖値が急上昇し、反対に、GI値が低い食材を食べると血糖値は緩やかに上昇します。 GI値が高いと太る原因は何ですか？ 高GI食品は低GI食品に比べて太りやすい傾向があります。 それは血糖値が上昇すると、すい臓からインスリンが分泌され、臓器などにエネルギーを送ります。 ところが各細胞を十分に満たし、それでも糖が残っていると、インスリンはその糖を脂肪細胞に運んで溜め込んでしまう働きがあるのです。 GIとは血糖値の指標ですか？ GIとは食後血糖値の上昇を示す指標、グライセミック・インデックス（Glycemic Index）の略。 GIは、食品に含まれる糖質の吸収度合いを示し、摂取2時間までの血液中の糖濃度を計ったものです。 食べたもののGI値、わかりますか？ HelC（ヘルシー）-炭水化物による血糖値の上がり具合を、相対的な比率で数字に表したもので、食品中の糖質量や、消化のスピードによって決定されます。グリセミック指数が…… 他の人はこちらも質問食事から2時間後までの血糖値の上昇を標準食（ブドウ糖、白米飯、食パン）を100％としてグラフ化し、その面積比で示されます。 GIを調べるためには、調べたい食品と標準食を食べたときの食後2時間までの血糖値の2種類を人間の身体で測定する必要があります。 ダイエットで気を付けたいのは「GI値」よりも「GL値」だった！-これにより、一人前の食事単位で食材ごとの血糖値の上昇値がわかります。 GL値が高いか低いかの判断は、上の表が基準にしなしょう。なるべく低GLの…… 血糖値が上がりやすい食べ物と上がりにくい食べ物を教えて ……-脂肪分の多い肉類／ご飯／パンなどは血糖値が上がりやすく、野菜／キノコ類／豆類／海藻類などは上がりにくいとされています。低GI食品とは「GI値（…… 糖尿病の食事に「グリセミック・インデックス」を導入 血糖値 ……-「グリセミック インデックス(GI)」は、炭水化物がどれだけ血糖値を上げるかを示す尺度。 カナダのトロント大学などが、20ヵ国の13万7,851人を対象と…… 低GI食品のメリットとは？糖質制限ダイエットにもおすすめの ……-前項でお伝えしてきたように、低GI食品は摂取しても血糖値が緩やかに上がっていきます。 高GI食品ばかり食べて血糖値が急激に上がる食事を繰り返している…… 【医師監修】糖質を上手にコントロールする方法-「糖質制限」と「ロカボ」の違いから「GI値」、糖質コントロールに有効な食事法まで解説しています。 間違った糖質コントロールは健康を害する危険も…… 糖質だけ気にしてもダメ？『GI値』そして今注目の『GL値」と ……ダイエットに欠かせない「低GI食品」。でも、そもそもGI値が高い・低いとはどんなことを指すのかを知らない人も多いのでは？ 今回も、糖質に詳しい専門家が解説します…… 低GI食品っていったい何者？ 太りにくい炭水化物の選び方-GIとは、その食品を食べた時に血糖値がどのくらい上がるかを、ブドウ糖を基準（100）として相対的な数値で表したもの。低GI食品や高GI食品の例を挙げ…… パスタのカロリーと糖質量は高めで太る？〜GI値や栄養素から ……-そこで今回はパスタのカロリー＆糖質を数字と比較をまじえ具体的に説明いたします。太りづらい理由もわかりやすく解説するので、ぜひ最後までご覧ください…… 低GIとは？低GI食品を理解して、上手に活用することが ……GI値はブドウ糖を摂取した際の血糖値の上昇を100とし、それに対して食べ物を食べた時の血糖値の上昇がどの程度かを測定して求めた値です。 GI値が低い食品は摂取後の血糖値…… -gi値 低い 炭水化物-